Permakultúra prírodné záhrady

Naša rodina sa už roky venuje záhradkárčeniu ekologickým udržateľným spôsobom, princípy permakultúry (starostlivosť o Zem, strostlivosť o ľudí a spravodlivé rozdelenie zdrojov) nás veľmi oslovili a prakticky ich využívame aj v našej rodinnej záhrade v Malom Ruskove, ktorej bolo "priviaté" meno Záhrada so Srdcom. 

Keďže permakultúre veríme,snažíme sa túto myšlienku posúvať aj ďalej a pestovateľské úspechy si nenechávať len pre seba. Preto sme sa v júli 2018 zapojili do projektu Prírodné záhrady, ktorý realizuje Centrum environmentálnych aktivít Trenčín v spolupráci s iniciatívou Natur im Garten spolkovej krajiny Dolné Rakúsko. Pre našu záhradu sme získali štatút "Ukážková prirodná záhrada". 

Cieľom projektu je podporiť trvalo udržateľnú starostlivosť o záhrady, ktorá rešpektuje prírodné procesy a podporuje biodiverzitu, a tiež navrátiť do krajiny tradičné spôsoby hospodárenia. Je to šírenie myšlienky záhradkárčenia bez umelých hnojív, pesticídov, rašeliny. V Rakúsku a Českej republike je tento projekt úspešný s tisíckami prírodných záhrad, tak veríme, že aj na Slovensku sa stanú prírodné záhrady štandardom, nielen na súkromnych pozemkoch, ale aj na verejných priestranstvách, školách, nemocniciach...

Ak vás myšlienka pestovania zdravého, živého ovocia, zeleniny, bylín zaujíma a chcete sa dozvedieť viac, kontaktujte nás. Našu záhradu môžete navštíviť po predošlej dohode zahrada@ekoklubzdravia.sk a môžete sa inšpirovať a dozvedieť sa podrobnosti o spôsobe, akým našu záhradu zveľaďujeme.

Trošku o našej záhrade, ktorej názov, vystihuje nielen náš prírodný priestor, ale aj našu filozofiu a životný štýl. Je to miesto, kde sa stretávame s rodinou, priateľmi, kde sa hráme, relaxujeme, počúvame vtáčiky, staráme sa o sliepky, králiky, húsky. Naše mačky a Bobík sa starajú o nás. Pozorujeme jašteričky, bociany, netopiere, chrobáky a žijeme život.

Záhrada sa nachádza v obci Malý Ruskov, okres Trebišov, na ploche cca 1ha a zahŕňa voňavú kvetinovú predzáhradku, detské ihrisko s výsadbou bylín, jedlých krov a stromov, pôvodný ovocný sad so starými odrodami a lúkou, záhony pre sezónnu zeleninu a bylinky, novú výsadbu jedlého lesa, kde nájdete byliny, medonosné rastliny, drobné ovocie, ovocné kríky, medonosné kríky kumulujúce dusík, ovocné stromy, orechy.

Záhrada sa nachádza v obci, kde počas sezóny sú veľké výkyvy zrážok, preto využívame dažďovú a studňovú vodu s rôznymi zásobníkmi na vodu a rôznymi typmi závlah. Záhrada žije v súlade s prírodou, s princípmi permakultúry. Nebojíme sa skúšať rôzne postupy a prvky a tie, čo sa osvedčia, ostávajú :). Využívame recykláciu materiálov z lokálnych zdrojov - kartóny, slamu, štiepku, drevené konštrukcie. Úrodu mrazíme, sušíme, zavárame, vyrábame tinktúry, kozmetiku.